2024-05-08@17:21:05 GMT
۳۷۱۹ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)
«اخبار ادویه»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب (اخبار جدید در صفحه یک)
به گزارش خبرآنلاین از جام جم آنلاین، رازیانه خواص اعجاب انگیزی دارد، باعث از بین بردن نفخ میشود، گوارش را بهبود میبخشد، دارای خواص ضد التهابی است و باعث میشود که در فصل زمستان بدنتان گرم شود. میتوانید دانه رازیانه را داخل سبزیجات مختلف به کار ببرید یا دمنوش آن را بنوشید که نفخ را...
به گزارش خبرآنلاین از جام جم آنلاین، زنجبیل بهترین ادویهای است که میتوانید آن را در وعدههای غذایی خود استفاده کنید، زیرا بدنتان را گرم میکند. قدرت آنتی اکسیدانی بسیار عالی دارد، دارای خواص ضد التهابی است میتوانید چای زنجبیل را هنگام صبح در روزهای زمستانی استفاده کنید. بهتر است که زنجبیل را وارد رژیم...
ادویه «هل» قدرت سیستم ایمنی را بالا میبرد، حاوی ویتامین ث است، از بدن در برابر سرماخوردگی محافظت میکند، گوارش را بهبود میبخشد، دارای خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی است و باعث بهبود سوخت و ساز میشود. ادویه هل مشکلات گوارشی مانند سوزش معده، رفلاکس اسید و اسهال را کاهش میدهد؛ همچنین برای قلب...
دارچین به مشکل مقاومت به انسولین غلبه میکند و سطح قند خون را پایین میآورد به گزارش جام جم آنلاین، دارچین انتخابی عالی برای فصلهای زمستانی است. نه تنها میتوانید آن را در روتین زیبایی خود وارد کنید، بلکه برای رژیم زمستانی هم یک ماده بسیار عالی خواهد بود. درچین خواص بسیار زیادی دارد، سطح کلسترول...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، جوز هندی دارای طبیعت گرم و خشک است و مصلح این ادویه پرخاصیت گشنیز است. ادویه جوز هندی رایحه ای خاص و معطر و طعم کمی شیرین دارد. برای تقویت خواب، یک وعده شیر شیر را به همراه یک چهارم قاشق چای خوری جوز هندی بنوشید. در طب چینی برای...
خواص چای ماسالا را که بدانید از این به بعد در هر قرار کافه به جای یک فنجان کاپوچینو، یک فنجان چای ماسالا سفارش میدهید. چای ماسالا را میتوان در خانه هم درست کرد و نوشید و در مهمانیها هم جایگزین چای سیاه کرد. بیایید با هم ببینیم این چای هندی چه خواصی دارد. با...
دارچین یکی از ادویههای بسیار خوشبو و خوشطعم است و به روشهای مختلف و ترکیبات متعدد از آن استفاده میشود، این ادویه خواص درمانی رایجی دارد که از جمله خواص آن در طب سنتی میتوان به لاغری، بهبود تنگی نفس، کاهش فشار و قند خون و کنترل دیابت و کم کاری تیروئید اشاره کرد. به...
در این مقاله به تکنیکها و نکاتی که به شما کمک میکنند تا راز خوشمزه شدن خورشت مرغ خود را بدانید و این خورشت را به یک غذای بینظیر و خوشمزه تبدیل کنید، پرداختهایم. ۱. انتخاب مواد خوراکی با کیفیت برای تهیه خورشت مرغ خوشمزه، انتخاب مواد خوراکی با کیفیت و تازه از اهمیت بالایی...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز پزشکان آیورودا بر این باورند که فلفل سیاه نفخ شکم را تسکین میدهد؛ در طب سنتی چین نیز از فلفل سیاه برای درمان صرع استفاده میشود. بیشتر بخوانید: خوراکیهای مناسب برای تقویت قوای جنسی آیورودا یک علم باستانی و کهن و نزد بسیاری از افراد هندی و اروپا و آمریکا...
خورشت مرغ یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در فرهنگ غذایی ایرانی است که با ترکیب مناسب انواع ادویهها و مواد خوراکی به یک غذای خوشمزه و مغذی تبدیل میشود. اما رازی که به خوشمزه شدن و عطر و طعم ویژه خورشت مرغ میانجامد، در ترکیب اجزای مختلف و تکنیکهای آشپزی مختصر نهفته است....
به گزارش همشهری آنلاین روایت بازاریان افغانستانی بازار رضا(ع) مشهد به سالهای دور بر میگردد. از زمانی که در کنار فروشندگان اطراف حرم برای خود کسبوکاری راه انداختند و در میزبانی از زائران شریک شدند، چند دهههای میگذرد. حالا فروشندگان قدیمی میگویند این مهاجران در رونق بازار خشکبار، ادویه و پارچه با ایرانیها سهیم هستند....
به گزارش جام جم آنلاین، افرادی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند، در فصل زمستان با چالش بیشتری مواجه هستند، زیرا تغییرات آب و هوایی روی آنها بیشتر اثر میگذارد و این تغییرات باعث میشود که بسیاری از افراد درگیری بیشتری هم داشته باشند. متخصصان بر این باورند که رعایت یک رژیم غذایی سالم در فصل...
فرمانده انتظامی شهرستان شهرضا از کشف یک تن و 150 کیلو ادویه جات قاچاق به ارزش بیش از یک میلیارد ریال در ایست و بازرسی شهید امامی خبر داد. صادق کاظمزاد، فرمانده انتظامی شهرستان شهرضا در گفتوگو با خبرنگار فارس در شهرضا اظهار داشت: ماموران انتظامی مستقر در ایستگاه ایست و بازرسی شهید امامی فرماندهی...
ایتنا - شاید زمان آن رسیده باشد که قدری چاشنی به غذایتان اضافه کنید. با توجه به پژوهشهای جدیدی که از تاثیر مثبت دارچین بر کاهش قند خون خبر میدهد، بهتر است سراغ این ادویه خوشطعم و بو بروید. بنا به نتایج پژوهشی جدید، دارچین میزان قند خون افرادی را که در مرحله پیشدیابت...
زیره، یکی از گیاهانی است که نهتنها بهعنوان ادویه کاربرد دارد بلکه خواص آن در طب سنتی نیز شناخته شده است. دانههای زیره سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدانی، فیبرها، ویتامینها و املاح مختلف است. گنجاندن زیره در رژیم غذایی برای بهرهمندی از خواص متعدد آن بر سلامت بدن بسیار اهمیت دارد. به گزارش بهداشت نیوز، که...
این آش میتواند با اضافه کردن شکر برای طعمی ترش و شیرین، تنظیم شود و با تزئینات سبزیجات تازه، سرو شود. مواد مورد نیاز آلبالو خشک ۱۰۰ گرمبرگه آلو زرد ۱۰۰ گرمبرنج یک چهارم پیمانهآلوی خورشتی ۱۰۰ گرمگوشت چرخکرده ۱۵۰ گرمنخود نیم پیمانهآلو برقانی ۱۰۰ گرمعدس یک پیمانهپیاز متوسط ۲ عددقیسی زردآلو ۱۰۰ گرمگندم پوست...
به گزارش خبرگزاری صداوسیما، مرکز خراسان رضوی سرپرست معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی نیشابورگفت: یک کارگاه غیرمجاز که تولید، بستهبندی و عرضه محصولات ادویه را بدون مجوزهای بهداشتی در شرایط غیر بهداشتی و خارج از ضوابط ابلاغی سازمان غذا و دارو انجام میداد، پلمب شد. مهین شوروزی افزود: پس از پلمب کارگاه غیرمجاز توسط...
ادویه جات و سبزیجات خشک شده را در ظرف های فلزی دربسته و یا ظروف شیشه ای قهوه ای نگهداری نمایید زیرا شیشه با مواد معطر ادویه فعل و انفعال نمی دهد. ادویه جات و سبزیجات خشک را در جایی خشک و خنک نگهداری کنید . هیچگاه ادویجات و سبزیجات خشک شده را نزدیک به...
زیسان: حتماً تابه حال اسم بریانی به گوشتان خورده است. در ایران غذایی به این نام، در اصفهان و جنوب کشور طبخ میشود. جالب است بدانید بریانی، مختص ایران نیست و بسیاری از کشورهای خاورمیانه غذایی با همین نام دارند. به گزارش زیسان، یکی از معروفترین بریانیها، بریانی پاکستانی است که به آن بریانی هندی...
۱- میرزا قاسمی میرزا قاسمی یکی از انواع غذاهای نونی خوشمزه و پرطرفدار است که با استفاده از مواد اولیهای مانند بادمجان، گوجهفرنگی، سیر، تخممرغ و ادویهجات تهیه میشود. ابتدا بادمجانها را کبابی کرده و سپس آنها را خوب له کنید. در ادامه سیر رنده شده را سرخ کنید و گوجهفرنگی رنده شده را به...
بیش از ۴۵ تن داروی بیکیفیت و تاریخ گذشته در قندهار حریق شد. مسئولان طالبان در اداره ملی ادویه و غذا در قندهار، از حریق بیش از ۴۵ تن دوای بیکیفیت و تاریخ گذشته که از شش ماه به اینسو از دواخانههای شهر قندهار جمعآوری شده بود، خبر داده اند. گفته میشود که اخیراً نظارت...
آفتابنیوز : این ادویه به افزایش سوختوساز بدن کمک میکند و همچنین مزایای قابل توجهی برای تنظیم قند خون دارد، که آن را به چاشنی ایدهآلی برای افرادی تبدیل میکند که به دیابت یا پیشدیابت مبتلا هستند. در تحقیقات مشخص شده است که دارچین، به طور قابل توجهی میزان قند خون، تریگلیسیریدها، LDL یا کلسترول...
آفتابنیوز : دکتر احمد اسماعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درخصوص میزان نمک مصرفی روزانه، گفت: یک فرد سالم باید در طول روز بین ۳ تا ۵ گرم نمک مصرف کند که این مقدار فقط نمکی که ما به غذا اضافه میکنیم، نیست، بلکه از کل موادغذایی که یک فرد در طول...
به گزارش خبرگزاری مهر، احمد اسماعیل زاده، در خصوص میزان نمک مصرفی روزانه، گفت: یک فرد سالم باید در طول روز بین ۳ تا ۵ گرم نمک مصرف کند که این مقدار فقط نمکی که ما به غذا اضافه میکنیم، نیست، بلکه از کل مواد غذایی که یک فرد در طول روز مصرف میکند، باید...
به گزارش خبرگزاری مهر، احمد اسماعیل زاده، در خصوص میزان نمک مصرفی روزانه، گفت: یک فرد سالم باید در طول روز بین ۳ تا ۵ گرم نمک مصرف کند که این مقدار فقط نمکی که ما به غذا اضافه میکنیم، نیست، بلکه از کل مواد غذایی که یک فرد در طول روز مصرف میکند، باید...
همشهری آنلاین – حسن حسنزاده: مراسم آشپزان معمولاً در اواخر فصل ییلاق و شکار که هوا خنکتر بود ابتدا در شهرستانک، و سپس در سرخهحصار برگزار میشد. قصههای خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید «داریوش شهبازی» تهرانشناس در اینباره میگوید: «مخبرالسلطنه در باره اجرای مراسم آشپزان در عصر فتحعلیشاه قاجار مینویسید: آش شلهقلمکار در زمان...
همشهری آنلاین – حسن حسنزاده: مراسم آشپزان معمولاً در اواخر فصل ییلاق و شکار که هوا خنکتر بود ابتدا در شهرستانک، و سپس در سرخهحصار برگزار میشد. قصههای خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید «داریوش شهبازی» تهرانشناس در اینباره میگوید: «مخبرالسلطنه در باره اجرای مراسم آشپزان در عصر فتحعلیشاه قاجار مینویسید: آش شلهقلمکار در زمان...
آفتابنیوز : سرطان یکی از شایعترین بیماریهایی است که سالانه میلیونها نفر به آن مبتلا میشوند. به سلولهایی که به دلیل عملکرد غیرطبیعی ژنها و پروتئینهای مسئول کنترل رشد و تنظیم چرخه سلولی، دچار رشد و تکثیر غیر کنترلشده میشوند؛ سلولهای سرطانی میگویند. ۵۰ درصد سرطانهای شایع در ایران مربوط به دستگاه گوارش است و...
گزارش کامل از گزیدهخبرهای امروز «تابناک با تو» را با کلیک بر تیتر آن بخوانید. معجزه برای یک دختر تنها در جنگل آمازون تظاهرات جهانی در همبستگی با فلسطین مبلمان رنگ سال ۲۰۲۴؛ آغازی جسورانه برای دکوراسیونی داخلی سورپرایزِ مهمانان با این غذای شیک...
مراحل پخت سبزیجات با هواپز به شرح زیر است: به گزارش اکالا، آمادهسازی سبزیجات: سبزیجات را بشویید و برای پخت آماده کنید. خرد کردن: پس از آبکشی و خارج شدن آب سبزی، سبزیجات را به اندازههای مناسب خرد کنید. تنظیم دمای دستگاه: هواپز را به دمای مورد نظر (معمولاً بین ۲۰۰-۱۶۰ درجه سانتیگراد) پیشتنظیم کنید....
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، زیره با تحریک آنزیمهای گوارشی به کاهش نفخ شکم کمک میکند. خوردن زیره با غذا بعد از چند ماه باعث میشود دور کمر کاهش یافته و ظاهر بدنی بهبود یابد. بدین ترتیب زیره در تناسب اندام نیز نقش موثری دارد. بیشتر بخوانید: خوراکیهایی برای سلامت ماندن همیشگی کبد طبق مطالعات...
زیسان: در این مطلب به چند فایده کمتر شناخته شده آب دارچین و اهمیت گنجاندن دارچین در رژیم غذایی روزانه زمستانی و ارتباط آن با بهبود سلامت کلی اشاره شده است. ایمنی را تقویت میکند دارچین حاوی خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است که امکان دارد به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. گنجاندن...
به گزارش خبرگزاری فارس از اصفهان، اصفهان شهر تاریخ و اصیل ایرانی است که رد پای تاریخچه پر رمز و راز و غنیاش، در معماری باستانی جا مانده در هر گوشه شهر مشهود است. این شهر با اصالت مثل تمام شهرهای دنیا، بنا بر نوع اقلیم، مواد غذایی قابل دسترس و شیوه زیست مردمش، غذاهای محلی...
زیره ادویهای است که از دانه خشک گیاهی به نام زیره سبز که از خانواده جعفری است، تهیه میشود. به گزارش ایسنا، اطلاعات نوشت، زیره با تحریک آنزیمهای گوارشی به کاهش نفخ شکم کمک میکند. خوردن زیره با غذا بعد از چند ماه باعث میشود دور کمر کاهش یافته و ظاهر بدنی بهبود یابد. بدین ترتیب...
اگر بخواهید طعمی جدید به غذاهای نمکی، ترشمزه یا هر غذای غیرشیرین دیگری بدهید، سیر سیاه یکی از جالبترین انتخابها به حساب میآید. از سوی دیگر، رد پای این خوراکی خوشعطر و طعم در تقریبا تمام فروشگاههای سراسر آسیا از مغازههای کوچک و محلی گرفته تا فروشگاههای زنجیرهای بزرگ پیدا میشود،، اما اصلا سیر سیاه...
فراروـ ترشیها ازجمله مخلفات خوشمزهای هستند که در کنار وعدههای غذایی سرو میشوند و تنوع بالایی دارند. فصل اصلی تهیه ترشی معمولا پاییز است؛ ولی برخی از ترشیها هستند که میتوان مواد مورد استفاده آنها را در همه فصول سال تهیه کرد. ترشیهای جنوبی بسیار مشهور و پرطرفدار هستند که شامل ترشی انبه تا انواع ترشیهای...
سویه جدید COVID-۱۹ به نام JN.۱ اگر چه طبق اظهارات پزشکان کشندگی چندانی ندارد و علائم آن تقریبا شبیه زیر سویههای قبلی کروناست، با این حال از نظر درمانی نگرانیهایی را ایجاد کرده است. به نظر میرسد یکی از راهکارهای مقابله با آن ارتقای ایمنی بدن با افزودن گیاهان و ادویههای اثربخش است. به گزارش...
فایننشال تایمز در گزارشی به بررسی تاثیرات تغییرات آب و هوایی بر صنعت زعفران ایران پرداخته است. در این گزارش آمده است، انتظار میرود کل تولید امسال زعفران از نزدیک به ۴۰۰ تن به حدود ۱۷۰ تن کاهش یابد. به گزارش دنیای اقتصاد، ذخایر زعفران خشک میشود، چون تغییرات آب و هوایی طلای بیابانی ایران...
آفتابنیوز : پژوهشگران دانشگاه علوم پزشکی قزوین، یک مطالعه بالینی بر روی ۶۰ مرد نابارور در مرکز آموزشی و درمانی ولایت انجام دادند. به گفته دکتر حسین خادم حقیقیان، دکترای علوم تغذیه و عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی قزوین، در این پژوهش، بیماران، روزانه ۸۰ میلیگرم کورکومین را بهمدت ۱۰ هفته مصرف کردند. مجری...
گفته میشود که پادشاهان هندی و تایلندی در گذشته دستور تهیه این چای را در مهمانیهای خود میدادند. آمادهاش در بازار موجود است، اما وقتی میتوانید به سرعت در منزل آماده کنید بهتر است تازه و قابل اطمینان آن را داشته باشید. به گزارش راهنماتو، اساس این چای بر ادویههایش است پس این مواد را...
«تو فصل سرد چی میچسبه؟! چای ماسالا!» چای ماسالا یکی از محبوبترین نوشیدنیهای هندی است که در کافههای ما هم غوغا به پا کرده است. این چای طرفداران بسیار زیادی دارد و طعم و مهمتر از آن عطر بی نظیری دارد. از خواص آن هم که لازم نیست چیزی گفته بشود! طبع گرم این چای...
دارچین ادویهای شیرین و معطر است که به عنوان یک داروی گیاهی بالقوه برای افراد مبتلا به دیابت معرفی شده است. دارچین حساسیت به انسولین را بهبود میبخشد و به کنترل قند خون کمک میکند، این ادویه دارای خواص جالبی است که میتواند آن را به یک چاشنی مناسب در رژیم غذایی افراد مبتلا به...
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، دکتر مرضیه لطفعلی زاده فوق تخصص زنان و نازایی تأکید کرد: دوران بارداری زمان بسیار با اهمیتی است و یک مرحله فیزیولوژیکی و کاملا عادی و طبیعی به شمار می رود که طیفی از سلامت کامل تا بیماری های سخت و شدید را می تواند شامل شود. به همین دلیل...
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای استان آذربایجان غربی، دارچین، یک ادویه خوشطعم و خوشبو که همبصورت پودر و هم بصورت چوب دارچین در بازار یافت میشود.ادویهای که در طب سنتی خواص فراوانی از آن یاد شده است و حتی خارجاز آن از قدیم الایام در مطبخ و آشپزخانه از آن استفاده میشد.دارچین؛ یک ادویه خوشطعم...